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Paleta Bellota 50% RI

118,18

  • 1 Pieza(Peso aproximadamente 5-5.5 Kg)
  • Precio 130€

Disfruta del sabor auténtico de nuestra Paleta Bellota 50% RI que  desvela un variado abanico de matices en su aroma y sabor. Perfecto equilibro de texturas, el rojo púrpura intenso de la carne es deliciosamente veteado por un limado de grasa infiltrada, que le aporta una jugosidad excepcional.

Categoría:
Descripción
  • 1 Pieza(Peso aproximadamente 5-5.5 Kg)
  • Precio 130€

Disfruta del sabor auténtico de nuestra Paleta Bellota 50% RI que  desvela un variado abanico de matices en su aroma y sabor. Perfecto equilibro de texturas, el rojo púrpura intenso de la carne es deliciosamente veteado por un limado de grasa infiltrada, que le aporta una jugosidad excepcional.

 

INGREDIENTES

Paleta 50% ibérica y sal marina.

CURACIÓN

La paleta pasa por un proceso de curación natural de más de 24 meses.

CONSERVACIÓN PIEZA ENTERA

Conservar  en un lugar seco a temperatura ambiente (aprox. 20º – 25ºC).

Additional Information
Peso 5,5 kg
Peso

5kg, 6kg

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