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Lomito de Presa

31,77 (Precio sin I.V.A.)

  • 1 Pieza de Lomito, envasada al vacío (Peso aprox: 0.400 Kg)
  • Precio 34.95€
  • Elaborada artesanalmente, se trata de un embutido que contiene únicamente presa (la pieza que se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta) de cerdos. La presa es una carne noble de altísima calidad y de elevada infiltración muscular, debido a la grasa infiltrada en el músculo, este producto es especialmente jugoso.
Categoría:
Descripción
  • 1 Pieza de Lomito, envasada al vacío (Peso aprox: 0.400 Kg)
  • Precio 34.95€
  • Elaborada artesanalmente, se trata de un embutido que contiene únicamente presa (la pieza que se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta) de cerdos. La presa es una carne noble de altísima calidad y de elevada infiltración muscular, debido a la grasa infiltrada en el músculo, este producto es especialmente jugoso.

 

INGREDIENTES

  • Los ingredientes del Lomito son: presa de cerdo, pimentón, sal marina y ajo.

CURACIÓN

  • 6 meses de curación natural.

CONSERVACIÓN

  • El Lomito se debe de conservar en un lugar fresco y seco.

PREPARACIÓN

  • Se debe extraer la pieza de Lomito 12h antes de su bolsa.

CONSUMO

  • Para el mejor sabor y aroma, se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25ºC.
Additional Information
Peso 0.400 kg
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