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Chorizo

18,14 (Precio sin I.V.A.)

  • 1 Pieza de Chorizo, envasada al vacío (Peso aprox: 1 – 1.200Kg)
  • Precio 19.95€
  • El chorizo está elaborado con magros de recorte de jamón y paleta, y otros magros extras cuidadosamente escogidos de cerdos. A la vista, se aprecia una amplia gama de tonalidades rojizos que reflejan una estructura carnosa y una coloración brillante que provocarán una experiencia gustativa extraordinaria. Su aroma es cálido y envolvente y en su marcado sabor destacan los matices de pimentón y ajo, sabores característicos de las matanzas tradicionales.
Categoría:
Descripción
  • 1 Pieza de Chorizo, envasada al vacío (Peso aprox: 1 – 1.200Kg)
  • Precio 19.95€
  • El chorizo está elaborado con magros de recorte de jamón y paleta, y otros magros extras cuidadosamente escogidos de cerdos. A la vista, se aprecia una amplia gama de tonalidades rojizos que reflejan una estructura carnosa y una coloración brillante que provocarán una experiencia gustativa extraordinaria. Su aroma es cálido y envolvente y en su marcado sabor destacan los matices de pimentón y ajo, sabores característicos de las matanzas tradicionales.

 

INGREDIENTES

  • Los ingredientes del Chorizo son: magro de cerdo, pimentón, sal marina y ajo.

CURACIÓN

  • 6 meses de curación natural.

CONSERVACIÓN

  • El chorizo se debe de conservar en un lugar fresco y seco.

PREPARACIÓN

  • Se debe extraer la pieza 12h antes de su bolsa.

CONSUMO

  • Para el mejor sabor y aroma, se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25ºC.
Additional Information
Peso 1.2 kg
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